寒舍文旅投资集团殷文欢：以创新引领文旅民宿产业新发展

央视网消息 11 月 28 日至 12 月 1 日，由中国饭店协会、海南国际经济发展局、海南省归国华侨联合会主办的第八届中国国际饭店业大会在海南海口举行。本次活动以“绿色领跑，守正创新”为主题，涵盖年度盘点展望、高质量成果发布、绿色年会、绿色产品对接、自贸港合作等五大板块，为中国饭店业的高质量发展注入新智慧和力量。

近年来，中国民宿业经历了迅速发展与转型。随着消费市场不断升级，城市周边游成为新的趋势，为中高端民宿带来了新的机遇。度假民宿作为新的民宿形态，以其独特的建筑设计、文化底蕴和功能体验，满足了用户对情感和行为需求的追求。同时，新一代消费者群体的出现，如 20 至 35 岁年龄段的客群，为民宿市场注入了新的活力，开辟了新的市场渠道和消费模式。

图：寒舍文旅投资集团有限公司创始人、董事长殷文欢（右）接受央视网专访

在此次大会中，寒舍文旅投资集团有限公司创始人、董事长殷文欢先生荣任中国饭店协会文旅（民宿）专业委员会第三届理事长，面对行业的困境与新机遇，殷文欢先生表示，他将积极推动中国民宿业的创新和发展，特别是在乡村振兴方面发挥民宿的独特作用。

提问：能否简单谈谈新一届文旅民宿委成员构成及工作职责？

殷文欢：我对中国饭店协会领导的信任和业界同仁的支持表示深深的感谢，非常荣幸能够担任第三届文旅民宿专业委员会的理事长。在这一届委员会中，我们特意安排了不同年龄段的专业人士，包括 30 岁、40 岁、50 岁之间的成员，按照 5：3：2 的比例组成，其中年轻人占多数。此外，委员会的核心成员来自文旅行业的多个领域，涵盖了民宿、精品酒店、露营地、装配式建筑、餐饮、文化、健康产业、赛事组织和活动策划等多元化板块。这样的多元组成，为我们的工作带来了更广阔的视野和丰富的实践经验。

提问：请阐述下您对中国文旅民宿产业当前发展现状的看法，并分享您认为该行业面临的主要挑战。您认为文旅民宿专业委员会在未来应该重点关注哪些领域？

殷文欢：过去几年，中国文旅民宿产业遭遇了前所未有的挑战，约有 80%的民宿项目不得不转让或关闭，仅剩下的 20%仍在努力维持运营。行业面临的核心问题包括同质化严重和非良性化的价格竞争。此外，电商平台如抖音、小红书等的过度宣传导致消费者期望与实际服务之间出现差距，引发了投诉和退款问题，这进一步导致普遍的低客单价和低入住率。

鉴于此，新一届文旅民宿专业委员会将采取有计划、分步骤的方式，挑选并推广一批优秀的民宿品牌，并尽可能实现价格统一。我们还将推出分时度假卡，鼓励符合条件的民宿项目参与，利用积分体系实现内部资源交换。这一系列措施旨在确保即便在淡季，这些民宿项目也能保持较好的入住率。

提问：中国饭店协会一直积极服务国家乡村振兴战略，文旅民宿产业在此中扮演何种角色？请分享文旅民宿在乡村振兴中的贡献，并介绍未来在此领域的工作重点。

殷文欢：民宿是进入乡村的窗口，也是乡村振兴的重要组成部分，中国饭店协会过去六年来对民宿产业的发展给予了特别重视。全国许多成功的乡村振兴项目均以民宿为起点，例如婺源、云南大理、丽江及莫干山等。这些项目最初由民宿发起，逐渐吸引了更多配套项目，形成了完整的产业链。

对于未来工作，我们计划迅速整合更多与文旅相关的企业和差异化、国际化的 IP，构建一个强大的合作网络。我们将与地方政府合作，激活当地政府的闲置资产，同时致力于提升当地经营不善的景区、文旅小镇、未完成的房地产项目和闲置的工业遗址等。我们的目标是通过合作增强实力，为乡村振兴做出最大的贡献。

提问：在国家积极采取措施恢复和扩大消费的大背景下，文化旅游和民宿产业作为增强市场活力和挖掘消费潜力的重要领域，正受到广泛关注。请问民宿委在推动文旅民宿产业发展，采取了哪些具体而有效的措施？在助力产业高质量发展的进程中，又将如何履行其职能，确保为产业发展提供坚实的支持和服务保障？

殷文欢：面对当前国内经济的挑战和民宿行业的过剩现状，民宿委计划与更多第三方机构建立合作关系，包括行政管理局、高端社区、金融机构和全国总工会等，共同推广住宿券作为员工和老干部的（活跃老人）的福利，激发市场活力。

此外，为了支持政府主导的文旅项目，文旅民宿委员会将牵头引导行业领军企业参与政府的招商活动。我们计划邀请民宿业主参与已装修完毕的酒店和民宿的运营，这样做可以显著降低运营商的投入成本和风险，同时更好的为政府开发的综合体项目赋能，实现快速的双赢效果。