在全球气候变化的大背景下，绿色低碳转型已成为各行各业的必由之路。在2024中国酒店与餐饮业品牌发展大会期间，香港理工大学酒店及旅游业管理学院副教授、旅游业数字转型研究中心专家王丹就中国饭店业绿色发展指数等话题接受了央视网专访。作为跨学科研究专家，王丹将管理信息系统的专业背景与现代旅游业发展需求相结合，为行业绿色转型提供...

央视网消息 文化遗产酒店、乡村民宿、乡村酒店……越来越多酒店新业态逐渐兴起，我国旅游产业正在迎来发展新机遇。如何挖掘地方文化的独特性，如何在保护与创新之间找到平衡，成为行业发展的重要课题。 11月26日至30日，2024中国酒店与餐饮业品牌发展大会在海南省海口市举行。大会以“品牌领跑、品质消费”为主题，培育一批中高端酒...

在社交媒体时代，潮流不断转向，热点瞬息变化，不少文旅热点与年轻人的行为和社交文化密切相关。一开始是风头强劲的大学生“特种兵旅游”，之后是悠闲随意、岁月静好的City Walk受到年轻人追捧，随后又有年轻人爱上“寺庙游”“奔县游”“夜爬”“候鸟旅行”……折射出年轻一代消费群体对主题性、个性化旅游产品的喜爱。 满满仪式感和...

2024冬游西藏活动正在进行，身着藏装在布达拉宫广场拍照留念、在天上西藏主题邮局邮寄明信片成为游客打卡项目之一。 图为12月3日，来自四川的勇忠阿旦（右一）和泽仁夏姆在布达拉宫广场拍照留念。中新社记者 李林 摄 图为12月3日，来自四川的勇忠阿旦(右一)和泽仁夏姆在布达拉宫广场拍照留念。中新社记者 李林 摄 图为12月...

12月8日，大学生在南浔古镇的古桥上表演街舞。 当日，在浙江省湖州市南浔区参加2024年中国大学生街舞锦标赛的学生代表受邀来到南浔古镇。学生们以古镇为舞台，即兴表演多场激情四溢的街头舞蹈，为游客带来独特的体验。

12月9日在哈尔滨太阳岛风景区正门广场拍摄的大雪人（无人机照片）。 12月8日，哈尔滨今冬第一个大雪人“雪人先生”在太阳岛风景区落成。大雪人高20米，用雪量4000立方米。 12月9日，游客在哈尔滨太阳岛风景区正门广场与大雪人合影。 新华社记者 王松 摄 12月9日在哈尔滨太阳岛风景区正门广场拍摄的大雪人（无人机照片）...

央视网消息 随着全球绿色发展的浪潮席卷各行各业，餐饮行业作为资源消耗和碳排放的重要领域，面临着转型升级的需求。如何在确保食品安全、提升消费者体验的同时，践行环保与可持续发展，成为行业发展的重要议题。 “绿色餐饮是一种思维方式，能落地成为一套组合拳，能系统化、体系化地提升餐饮经营与管理。”在2024中国酒店与餐饮业品牌发...

为了吃到网红火锅，等桌100多号；为了拍到洪崖洞，步行三四公里；为了坐两江游轮，排队三个小时……在“网红”城市重庆，这些情况并不少见。 重庆市文化和旅游发展委员会数据显示，今年最近一个假期国庆，重庆共接待国内游客2268.35万人次，同比增长14.1%；游客花费154.02亿元，同比增长15.8%；入境过夜游客同比增长...

近日，我国再添四项人类非遗代表作。 12月4日，我国申报的“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”在巴拉圭亚松森举行的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第十九届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。 5日，羌年、黎族传统纺染织绣技艺、中国木拱桥传统营造技艺通过评审，从急需保护的非...