当AI技术与消费需求变革同频共振，中国酒店业正驶入高质量发展的快车道。随着数字化转型深入推进和下沉市场潜力不断释放，头部酒店集团加速布局科技创新与场景细分，为传统住宿业注入全新发展动能。 在第十四届中国饭店文化节现场，中国饭店协会副会长、首旅酒店集团总经理孙坚接受了央视网的专访，围绕“酒店数字化转型”和“行业高质量发展...

4月22日，以“新消费、新场景、新动能”为主题的第十四届中国饭店文化节暨中国饭店业高质量发展大会（下文简称“文化节”）在长沙隆重开幕。本届文化节在国际饭店与餐馆协会、全国绿色饭店工作委员会、湖南省商务厅、湖南省文化和旅游厅支持下，由中国饭店协会主办，旨在充分展示当前引领住宿餐饮业高质量发展的品牌文化、创新文化、服务文化...

当酒店业竞争日趋激烈，三四线城市及下沉市场的发展潜力逐渐显现。随着短视频媒体的爆发和民俗文化、餐饮美食的持续挖掘，下沉市场迸发出强劲的消费活力，为酒店品牌布局提供了广阔空间，“有烟火气，就有消费力”。 在第十四届中国饭店文化节现场，凤悦酒店及度假村总裁张勇接受了央视网专访，围绕“下沉市场开发”和“品牌差异化战略”话题，...

从China Travel带火中国酒店品牌到AI技术加持刷新酒店住宿体验，从亲子友好到银发适配，从“酒店+剧本杀”到“住宿+非遗体验”……过去一年，我国饭店行业在文旅消费升级和消费场景多元化的推动下，呈现出多维度变革与创新。 4月22日，以“新消费、新场景、新动能”为主题的第十四届中国饭店文化节暨中国饭店业高质量发展大...

高质量发展的时代背景下，饭店不再只是“住一晚”的空间，更是传承文化、展现品牌精神的窗口。在民族文化自信不断增强的新消费趋势中，越来越多本土酒店品牌正以文化为魂、品质为基，在变革中探索差异化发展路径，走出一条独具中国特色的品牌振兴之路。 在第十四届中国饭店文化节现场，中国融通旅业发展集团有限公司党委书记、董事长徐国华接受...

当“住一间酒店”成为“感受一座城市”的方式，高端酒店已不仅是旅居的空间，更是文化传承与品牌理念的重要载体。随着消费者对多元文化与审美风格的关注逐渐上升，东方美学元素被广泛运营，民族酒店品牌崭露头角，以中国文化为底色，在国际市场上书写出属于中国酒店业的“东方答卷”。 在第十四届中国饭店文化节现场，北京诺金国际酒店管理公司...

“China Travel”便利度持续改善，跨境移动支付不断迭代，离境退税“即买即退”全国推广……一系列政策措施助推下，近期来华“买买买”成为跨境旅游新趋势。 “推动扩大入境消费”被写入2025年政府工作报告，中办、国办印发的《提振消费专项行动方案》明确“发展入境消费”。如何让更多入境游客流量变消费增量、进一步做大入境...

春兴万物生。明媚的春日带动人们出游的热情。文化和旅游部发布的2025年一季度国内出游数据显示，一季度，国内出游人次17.94亿，比上年同期增加3.75亿，同比增长26.4%；国内居民出游总花费1.80万亿元，比上年同期增加0.28万亿元，同比增长18.6%。 春日里的中国在流动和忙碌中尽显生机，汇聚出一幅活力四射的经济...

为全面贯彻落实全国两会精神，加大力度提振消费，着力提升饭店业服务品质和品牌质量，创新消费业态和场景，全面推动服务消费高质量发展，由中国饭店协会主办的“第十四届中国饭店文化节”于4月21-24日在湖南省长沙市举行。作为全国饭店行业变革的盛会，《2025中国酒店集团及品牌发展报告》（以下简称“本报告”）在文化节期间正式发布...